เรื่องย่อ จากตัวละครดังในนิยายคลาสสิคของ โทมัส แฮร์ริส มาเป็นซีรี่ส์เล่าเรื่องของจิตแพทย์ผู้ที่กลายมาเป็นฆาตกรต่อเนื่อง ดร.ฮันนิบาล เล็คเตอร์ (แมดส์ มิกเกิลเซน) ที่จะเผยเรื่องราวตั้งแต่จุดเริ่มต้น รวมถึงเรื่องราวของ วิล เกรแฮม (ฮิวจ์ แดนซี่) เจ้าหน้าที่เอฟบีไอแผนกคดีอาชญากรรมที่ต้องขอความช่วยเหลือของ ดร.ฮันนิบาล เพื่อเข้าถึงจิตใจของฆาตกรที่มีความซับซ้อนยากจะเข้าใจ ซึ่งวิลจะได้นำไปใช้เป็นข้อมูลในการไล่ล่า ในตอนแรกทั้งคู่ทำงานร่วมกันได้อย่างยอดเยี่ยม แต่ในท้ายที่สุดพวกเขาก็ได้กลายเป็นศัตรูคู่อาฆาตกัน